Filterkaffee entkoffeiniert

Für alle Liebhaber*innen des sanften Filterkaffees ohne Koffein aber mit vollem Geschmack! Der Filterkaffee schmeckt wunderbar leicht und enthält Aromen von Kakao, Haselnuss und Pflaume.
Er wird vom Rösterei Kollektiv La gota negra in kleinen Chargen am Trommelröster schonend in leckeren Röstkaffee verwandelt. Wir haben den Kaffee für euch vorgemahlen (Mahlgrad: Filterkaffeemaschine/Handaufguss)

100 % solidarisch gehandelter Hochland-Arabica von den Frauen innerhalb der Kooperative CENCOIC, entkoffeiniert mit CO2, handwerklich geröstet von der Kollektiven Kaffeerösterei La Gota Negra

Die Arabica-Bohnen wurden mit unterkritischem CO2 schonend entkoffeiniert – ohne chemische Lösungsmittel und ohne Rückstände. So bleibt das Aroma erhalten und die Bitterstoffe werden reduziert. Mit Unterstützung von Quijote Kaffee hat La Gota Negra diese leckere Filterkaffee Röstung entwickelt.

Der Rohkaffee wird ohne die Verwendung von Pestiziden in harter Arbeit von indigenen Kleinbäuer*innen angebaut, die Teil der indigenen Bewegung des Cauca/Kolumbien (CRIC) sind. Pro Kilo entkoffeinierten Rohkaffee, der für diese Röstung verwendet wurde, gehen 60 Cent an die Selbstorganisierung der Frauen innerhalb der Bewegung.