Röstkaffee
Handwerkliche Trommelröstung
Italian-Style-Blend aus solidarisch gehandeltem Arabica, aus pestizidfreiem, kleinbäuerlichem Anbau
Dieser Espresso wird in einer Kooperation der fünf Kaffeekollektive Aroma Zapatista, Avenir , Café Libertad, La Gota Negra und Quijote-Kaffee hergestellt. Er enthält Arabica-Kaffeebohnen der Zapatistas aus der Zona Norte Zona Norte aus Chiapas/Mexiko.
Der Verkaufserlös von ca. 7 € pro Packung geht an Projekte des mexikanischen Congreso Nacional Indígena (Indigener Nationaler Kongress, CNI) und der zapatistischen Bewegung.